Manfaat Black Garlic Untuk Kesehatan - Black Garlic merupakan bawang putih yang difermentasikan dalam suhu dan kelembapan tertentu. Sehingga menghasilkan kandungan yang baru, dalam bawah hitam terkandung senyawa bioaktif yang bersifat antioksidan lebih tinggi. Fungsi utama antioksidan ini ialah melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Berikut Ini Beberapa Khasiat atau Manfaat Bawang Hitam Untuk Tubuh
- Mencegah Kanker
Dalam penelitian terungkap jika senyawa bioaktif dalam black garlic diketahui berpotensi mencegah serta membantu pengobatan kanker. Dengan cara memicu kematian sel kanker, menghambat pertumbuhan dan penyebaran tumor, merangsang produksi protein khusus untuk membunuh sel kanker.
- Baik Untuk Jantung
Senyawa antioksidan dan anti-inflamasi yang ada dalam bawang hitam terbukti mampu melindungi, sel-sel pada sistem kardiovaskular serta mampu menghambat produksi enzim dan protein yang memicu peradangan.
Sama seperti bawang putih, black garlic juga bisa menurunkan kolesterol dan trigliserida tinggi. Dimana ini bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
- Meningkatkan Imun Tubuh
Dalam bawang hitam terkandung senyawa antioksidan yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dengan cara melawan radikal bebas sreta mencegah stres oksidatif yang menyebabkan kerusakan sel.
- Mengatasi Gula Darah Tinggi
Tidak hanya bawang putih, bawang hitam juga dapat mengatur kadar gula darah. Serta mencegah komplikasi pada penderita diabetes.
- Menjaga Kesehatan Hati
Efek antioksidan dari bawang hitam ini dapat membantu mencegah kematian dan penumpukan lemak pada sel-sel hati, serta melindungi sel-sel hati dari peradangan.
Posted by : Aji Herbal
Komentar
Posting Komentar