Cara Mengolah Daun Kelor Untuk Menurunkan Kolesterol - Daun kelor merupakan tanaman yang cukup terkenal dalam pengobatan herbal, ini tidak terlepas dari kandungan yang ada di dalamnya. Dimana dalam daun kelor terkandung antioksidan, vitamin, mineral, protein, vitamin B6, vitamin C, riboflavin hingga zat besi. Semua kandungan tadi sangat baik manfaatnya untuk kesehatan tubuh, salah satunya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Penderita kolesterol tinggi biasanya mengalami sakit kepala, sesak nafas, nyeri dada, mudah lelah dan yang lainnya.
Cara Mengolah Daun Kelor Untuk Menurunkan Kolesterol
Dalam daun kelor terkandung serat yang bisa membantu mengurangi kadar lemak jahat serta mengurangi penyerapan kolesterol dalam aliran darah. Untuk mengatasi kolesterol dengan daun kelor sendiri cukup mudah. Berikut ini beberapa caranya.
Air Rebusan Daun Kelor
- Pertama siapkan daun kelor segar, secukupnya.
- Kemudian rendam dan cuci dengan air hingga bersih.
- Setelah itu jemur daun kelor hingga kering.
- Jika sudah, rebus satu liter air dan tunggu hingga mendidih.
- Lalu, masukkan dua sendok daun kelor kering dalam air mendidih.
- Rebus dan tunggu sekitar 5 menit.
- Saring teh daun kelor tadi dan pisahkan daun-nya.
- Air rebusan daun kelor pun siap dikonsumsi.
Jus Daun Kelor
Selain direbus Anda juga bisa mengolah daun kelor dengan dijadikan jus.
Bahan :
- 250 ml air
- 2 sendok makan madu
- 4 tangkai daun kelor
Cara Membuat :
- Pertama, petik 4 tangkai daun kelor. Pisahkan daun dan tangkainya.
- Kemudian, cuci hingga bersih dengan air mengalir.
- Masukkan daun kelor ke dalam blender, campur dengan 250 ml air dan 2 sendok mata madu murni.
- Jika sudah, blender hingga daun kelor halus.
- Setelah itu, saring daun kelor dan pisahkan dengan ampasnya.
- Jus daun kelor pun siap dikonsumsi.
Sayur Bening Daun Kelor
Bahan:
- 1 liter air
- 2 buah jagung manis, disisir
- 1 ikat daun kelor, petik daun-nya
Bumbu:
- 2 ruas kencur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
Cara Membuat:
- Pertama, ulek semua bahan bumbu (bisa juga diiris/ digeprek).
- Kemudian panaskan air sampai mendidih, masukkan bumbu dan jagung muda.
- Masak hingga jagung cukup empuk.
- Masukkan daun kelor, serta tambahkan garam dan gula.
- Coba rasakan bumbunya.
- Jika sudah angkat dan sajikan.
Selain bisa membantu menurunkan kolesterol, daun kelor juga mempunyai banyak manfaat lainnya. Seperti : Menurunkan gula darah tinggi, mengurangi peradangan, mencegah sel kanker, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, melancarkan asi, menurunkan darah tinggi, menjaga daya tahan tubuh, mengatasi asam lambung, membantu mengatasi cacingan, mencegah gangguan ginjal, dan banyak lagi yang lainnya.
Posted by : Aji Herbal
Sumber : lifestyle.bisnis.com dan liputan6.com
Komentar
Posting Komentar